Smak tych lodów przypomina mi zeszłoroczny pobyt w USA. Biały ser, truskawki, herbatniki i wieczór przy Old Oak Lane :) Lody są bardzo oryginalne w smaku, w Polsce takich nie widziałam. Jeśli chcecie czymś zaskoczyć gości, czy domowników, to jest odpowiedni deser :)
Składniki:
230 g sera śmietankowego
300 g śmietany 18%
60 ml mleka
1/2 szklanki cukru
100 g truskawek
100 g herbatników
Ser, śmietanę, mleko i cukier umieścić w mikserze i zmiksować na gładką masę, schłodzić. truskawki pokroić w drobną kostkę, herbatniki pokruszyć. Zrobić lody według instrukcji producenta maszyny do lodów. Przełożyć lody do pojemnika i wmieszać truskawki oraz herbatniki. Włożyć do zamrażalnika.
Jeżeli nie posiadamy maszyny do lodów: masę wymieszać razem z dodatkami i włożyć do zamrażalnika. Przez w ciągu pierwszych trzech godzin zamrażania, należy lody mieszać co 30 minut.
Dołącz do mnie na facebooku: www.facebook.com/cherryncinnamon
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz