czwartek, 8 sierpnia 2013

Strawberry Cheesecakce Ice Cream


Smak tych lodów przypomina mi zeszłoroczny pobyt w USA. Biały ser, truskawki, herbatniki i wieczór przy Old Oak Lane :) Lody są bardzo oryginalne w smaku, w Polsce takich nie widziałam. Jeśli chcecie czymś zaskoczyć gości, czy domowników, to jest odpowiedni deser :)

Składniki:

  230 g sera śmietankowego
  300 g śmietany 18%
  60 ml mleka
  1/2 szklanki cukru
  100 g truskawek
  100 g herbatników

Ser, śmietanę, mleko i cukier umieścić w mikserze i zmiksować na gładką masę, schłodzić. truskawki pokroić w drobną kostkę, herbatniki pokruszyć. Zrobić lody według instrukcji producenta maszyny do lodów. Przełożyć lody do pojemnika i wmieszać truskawki oraz herbatniki. Włożyć do zamrażalnika.
Jeżeli nie posiadamy maszyny do lodów: masę wymieszać razem z dodatkami i włożyć do zamrażalnika. Przez w ciągu pierwszych trzech godzin zamrażania, należy lody mieszać co 30 minut.




Dołącz do mnie na facebooku: www.facebook.com/cherryncinnamon

  

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz